BURGER HOUSE
MAZZUCATO STORY
CHICKENROST
€ 9,50
Soffice Pane con farina di grano “0”, Pollo impanato croccante, formaggio edamer, pomodoro, insalata con salse a scelta.* (1,7,10,6,3)
GIOTTO BACON
€ 10.00
Pan Brioches, Burger da 150gr con carne fresca di Bovino Adulto filiera B.A.S.A.N.I.N.A.A., pomodoro, insalata, formaggio cheddar, bacon grigliato e salsa burger.* (1,3,7,9,10,11,6)
GIOTTO BURGER
€ 9,50
Pan Brioches, Burger da 150gr con carne fresca di Bovino Adulto filiera B.A.S.A.N.I.N.A.A., cavolo cappuccio rosso marinato in agrodolce, insalata, formaggio cheddar e salsa burger.* (1,3,7,9,10,11,6,12)
PULLED PORK
€ 10,00
Soffice Pane con farina di grano “0”, Pulled Pork con spalla di suino sfilacciato con aromi, formaggio cheddar, cavolo bianco con carote marinate in agrodolce, granella di senape e salsa piccante.* (1,7,10,6,3,9,12)
Piada Ferrarini
€ 9,50
Piada artigianale Sfogliata di farina di grano tenero, cotta al momento con “Prosciutto Cotto FERRARINI”, formaggio stracchino, pomodoro secco, insalata e salse a piacere. * (1,6,11,7,3,10,8,12)
PIADA
CLASSICA
€ 9,50
Piadina artigianale Sfogliata di farina di grano tenero, cotta al momento con “Prosciutto Crudo FERRARINI”, formaggio stracchino e rucola.* (1,6,11,7)
PIADA VEGGIE
€ 9,50
Piadina artigianale Sfogliata di farina di grano tenero, cotta al momento con poker di verdure alla piastra, formaggio stracchino, pomodoro, insalata e salsa a piacere.* (1,6,11,3,10)
PANIN ONTO
€ 9,50
La Salsiccia
Pane Ciabatta rustica all’olio d’oliva, salsiccia tipica veneta, cipolla e peperoni alla piastra, formaggio, con salse a piacere. * (1,3,6,7,8,9,10,11)
la Porchetta
Pane Ciabatta rustica all’olio d’oliva, porchetta cotta al forno, cipolla e peperoni alla piastra, formaggio e con salse a piacere. * (1,3,6,7,8,9,10,11)
DONER KEBAB
€ 9,50
Tortilla farcita e arrotolata con carne di pollo e tacchino speziata, salsa jogurt, mix di verdure, salsa piccante.* (1,3,6,7,9,10)
Mix di Fritti
(pz 6) € 7.00
Composto da: oliva ascolana, mozzarella, arancino, rosti di patate, nugget di pollo, anello di cipolla.* (1,3,4,6,7,8,9,10,11,13,14)
Patate MAXI original*
€ 5.00
Bastoncini di patata fritte in olio di girasole con salse a piacere. *
Patate MAXI COUNTRY*
€ 7.00
Bastoncini di patata fritte in olio di girasole guarnite da bacon croccante e salsa cheddar.* (1,7,10,3)
SALUMERIA
DA CICCIO
I CICCHETTI DELLA TRADIZIONE VENETA*
(1 pz) € 2.00
(6 pz) € 10.00
Classica fetta di pane guarnita con pesce o carne o salume o formaggi ecc.* (1,6,7,9,13,12,4,3,5,8,10,11)
TARTARE DI MANZO
€ 14.00
Carne di Bovino Adulto filiera B.A.S.A.N.I.N.A.A. gr. 125, olive taggiasche, pomodori secchi, capperi, granella di senape, cavolo cappuccio rosso marinato in agrodolce e pane rustico.* (1,6,7,9,13,12,4)
CHICKEN SALAD
€ 10,00
Insalata, pollo croccante, pomodori secchi, olive taggiasche, grana a scaglie, con salsa jogurt e fettine di pane rustico.* (7,10,3,6,12)
SPIANATA ROMANA al pz € 7,50
Tipica focaccia romana con farina di grano “0”, farcita ai sapori dello chef.* (1,6,7,9,13,12,4)
BARBECUE
PARTY
grigliata mista
€ 15.00
Polo, costine taglio ribs di maiale, salsiccia di suino, con patate fritte original e salsa BBQ.*
Maxi Grigliata al Bracere
(consigliata per due persone)
€ 28.00
Galletto, costine taglio ribs di maiale, salsiccia di suino, wurstel saporito con patate fritte original e salsa BBQ.* (7)
Costine Ribs
€ 14.00
Costine selezionate di maiale taglio ribs con patate fritte original e salsa BBQ.*
MAIALINO allo Spiedo
€ 16.00
Porzione di maialino da latte disossato cotto allo spiedo, insaporito con nostra ricetta di spezie, patate fritte original e salsa BBQ.*
TAgliata DI MANZO
€ 17.00
Tagliata di scottona gold gr. 250 Filiera B.A.S.A.N.I.N.A.A con 30 giorni di frollatura, servita su letto di rucola, scaglie di formaggio grana e aceto balsamico concentrato.*
Galletto
€ 13.00
Galletto alla Brace insaporito alla birra rossa “GRAN RISERVA PERONI”’ con patate fritte original e salsa BBQ.*
Costata di Manzo
€ 20.00
Costata di Scottona Gold gr 500, Filiera B.A.S.A.N.I.N.A.A. con 30 giorni di frollatura, rucola e granella di senape.
arrosticini all’abruzzese
€ 9.00
Sei pz selezionati arrosticini di ovino adulto, abruzzesi.*
SALSE MONOPORZIONE
A SCELTA
0,50 € CAD.
SAPORI
DI MARE
(Alcune varietà di pesce possono essere cambiate a seconda dalle proposte del mercato)
FRITTURA DI PESCE
€ 14.00
Misto di pesce assortito e selezionato con polenta.* (1,2,12,14)
DEGUSTAZIONE DI CRUDI
€ 20.00
Crudo di Pesce con ostrica, scampi, code di gambero reale, tartare di tonno, carpaccio di ricciola, sashimi di salmone.* (4,2,14,12)
Grigliata di Pesce
€ 18.00
Grigliata con spiedino di gamberoni e seppioline, filetto di orata o branzino.* (4,2,14)
Insalata di mare
€ 15.00
Piatto Freddo di Pesce con insalata di mare e riso venere, pomodorini e basilico.*
(4,12,14,2)
Proposte giornaliere in base al mercato del pesce:
Primo “piatto del giorno”
€ 12,00
Secondo “piatto del giorno”
€ 16,00
Avvertenze:
tutte le pietanze sono preparate al momento della richiesta, Vi chiediamo cortesemente un po’ di tempo per la loro preparazione.
* facciamo presente che
i prodotti in listino contrassegnati dall’asterisco* potrebbero
contenere ingredienti congelati o surgelati.